员工食堂托管如何选择承揽商？
现在基本上就餐人数达500人以上的企业食堂，大都会选择外包给餐饮公司，那么选择一个专业、正规有实力的餐饮公司就成了眼下要解决的问题，在选择前， 员工食堂托管给出以下的调查建议：
1）资质证书：是否具有合法的营业执照、代码证、税务登记证、食物卫生许可证等相关证件；并且是否有从事过的行业资历证书，荣誉证书等。
2）公司赢利的来历：做任何出产都需求赢利来坚持，赢利从哪里来呢？是剥削工厂员工仍是赚取物料中间商批发的差价呢？这个也是首要考虑的要素。因为具有会集收买很多批发的大型物流中心是确保饭菜质量的要害。
3）调查公司的投资规模：稳重评价承揽商的经济实力，欣赏所承揽的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只要简易办公室的空壳公司，借厂欣赏倒买合约的事情层出不穷。
4）收买环节安全性及本钱操控：肉类是否运用的是安全肉，应有协作定点的大型蔬菜基地及养殖基地。食用油具有合格的供货商，需通过国家强制QS食物认证，齐全食用油出产执照及各类食用油合格证件。
5）实地调查公司饭堂运作进程：卫生是否有严厉的处理制度，包含个人卫生、厨房卫生、餐具卫生、环境卫生、食物卫生、仓库卫生等；
6）成功的饭堂处理形式：要进行要点评价的内容，因此要求承揽商解说及供应处理形式，并实地调查处理躲藏的真话效果。
7）餐饮公司的服务工作人员有必要能严厉遵守厂方的厂纪厂规，对厂方员工服务热心，不行请人打菜。
8）承揽单位应在食堂内建立员工定见反应箱，让员工可以自在的对饮食质量提出定见和建议。以上就是员工食堂托管小编为您总结的有关于怎样选择员工食堂托管承包商，希望对您有所帮助。
